2023年粮食工程专业大学排名 全国前十大学名单

一、食品科学与工程专业大学排名序号大学1江南大学2中国农业大学3浙江大学4华南理工大学5中国海洋大学6南京农业大学7上海交通大学8吉林大学9华中农业大学10江苏大学二、食品科学与工程专业介绍食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食

一、安全工程专业大学排名序号大学1中国科学技术大学2中国矿业大学3中南大学4北京理工大学5中国矿业大学(北京)6北京科技大学7重庆大学8中国石油大学(北京)9东北大学10西安科技大学二、安全工程专业介绍安全工程主要研究矿山、地下建筑、地上建筑的灾害防治技术、安全原理、安全监测、安全系统工程等方面的基本知识和技能，多用于户外作业，进行施工前的安全评价和风险评估，施工现场的安全管理和安全教育，以及

一、工业工程专业大学排名序号大学1清华大学2西安交通大学3天津大学4北京航空航天大学5南京大学6华中科技大学7哈尔滨工业大学8北京理工大学9西北工业大学10同济大学二、工业工程专业介绍工业工程主要研究管理学、运筹学、经济学、现代工业工程等方面的基本知识和技能，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，多在工业、制造业进行生产过程和系统的规划、设计、运行、控制、优化以及产品质量的管理和生产成本

一、化工安全工程专业大学排名序号大学1南京工业大学2中国石油大学(华东)3辽宁石油化工大学4盐城工学院二、化工安全工程专业介绍"本专业以教育部“新工科”思想为指导，融合化学工程与工艺、安全工程、环境工程、过程装备与控制工程、自动化、工程管理等多个学科；培养具有创新精神和国际视野的“知工艺、懂安全、精技术、会管理”的化工安全复合型人才。例如从事化工、能源、本专业冶金、轻工、环保和军工等

一、农业工程专业大学排名序号大学1浙江大学2中国农业大学3沈阳农业大学二、农业工程专业介绍农业工程主要研究农业、水利、土木工程的基本知识和技能，将现代科学技术与农业产业化、现代化有机结合，进行农业工程的规划、设计、开发、建设等，包括灌溉和排水系统等农田水利的建设、小麦和蔬菜等农副产品的加工与运输、拖拉机等农业装备的设计制造等。关键词：农田水利拖拉机稻谷《农牧业生产基础》、《工程材料基础》、《

一、食品质量与安全专业大学排名序号大学1中国农业大学2江南大学3华南理工大学4南京农业大学5华中农业大学6江苏大学7西北农林科技大学8浙江工商大学9西南大学10北京工商大学二、食品质量与安全专业介绍食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加

一、食品安全与检测专业大学排名序号大学1上海师范大学二、食品安全与检测专业介绍"食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利

一、工程力学专业大学排名序号大学1清华大学2哈尔滨工业大学3西安交通大学4上海交通大学5北京大学6南京航空航天大学7浙江大学8北京航空航天大学9天津大学10大连理工大学二、工程力学专业介绍工程力学主要研究力学和数学的基本理论和知识，研习二维、三维绘图，运用计算机和现代实验技术手段解决与力学有关的工程问题。例如：桥梁的总承重计算、室内墙体的强度和受重分析计算、建筑的结构稳定性分析等。关键词：建