烟台文化旅游职业学院简介介绍 环境如何

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烟台文化旅游职业学院专业有哪些？专业介绍

如果你想要赚钱多，那么你就要选择一个有前景的专业。例如，金融专业、IT专业、医学专业等等。这些专业的毕业生都有很好的就业前景，能够获得很高的薪水。如果你不确定自己选择的专业是否合适，那么你可以咨询专业咨询机构。他们会为你推荐最适合你的专业。

烟台文化旅游职业学院部分专业：序号专业名称所属类别1烹调工艺与营养旅游大类2电子商务财经商贸大类3广播影视节目制作（校企合作）新闻传播大类4空中乘务（校企合作）交通运输大类5酒店管理旅游大类6国际邮轮乘务管理交通运输大类烟台文化旅游职业学院国际邮轮乘务管理介绍基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识，具备较强的职业英语表达和沟通能力，以及乘务服务能力，从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向国际邮轮服务行业，在国际（国内）邮轮、国际（国内）邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所，从事宾客接待、餐饮客房与休闲娱乐服务及管理等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的职业英语表达和交流能力；
3．具备邮轮餐饮服务与管理的能力；
4．具备邮轮客舱服务与管理的能力；
5．具备邮轮宾客服务与管理的能力：
6．具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力；7．掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。
核心课程与实习实训
1．核心课程
邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮宾客服务与管理、邮轮实用英语、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理等。
2．实习实训
在校内进行邮轮前厅、客舱、餐饮和酒吧等服务技能实训。
在国际（国内）邮轮、国际邮轮码头或高星级酒店进行实习。
职业资格证书举例
餐厅服务员客房服务员港口客运员
衔接中职专业举例
酒店服务与管理旅游服务与管理
接续本科专业举例
旅游管理酒店管理
烟台文化旅游职业学院广播影视节目制作（校企合作）介绍基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握广播影视节目制作的基本知识和技能，具备广播电视节目策划、拍摄、后期编辑制作能力，从事广播电视编辑、电视作品制作或新媒体内容制作工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向传媒行业，在广播电视台、影视制作公司、网络媒体及其他企事业单位，从事广播影视节目剪辑、音视频编辑、合成以及节目片花、片头和宣传片制作等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备新媒体节目策划创意、新媒体素材采集、新媒体作品制作能力；
3．具备影视节目策划、摄像、编辑能力，以及文字表达、音乐鉴赏、艺术造型能力；
4．掌握广播影视节目后期制作设备的使用技能、广播影视节目编辑、包装及制作技能；
5．掌握广播影视节目制作的基本理论知识；
6．了解党和国家文化艺术方面的方针、政策和相关法规。
核心课程与实习实训
1．核心课程
非线性编辑、电视节目策划、电视画面编辑、电视节目包装、电视节目制作综合实践等。
2．实习实训
在校内进行摄像、画面编辑、节目包装、专题节目制作、广告制作等实训。
在广播电视台、文化传播公司、影视制作公司进行实习。
职业资格证书举例
广播电视编辑记者资格证电视节目制作师网络编辑员
衔接中职专业举例
广播影视节目制作
接续本科专业举例
影视摄影与制作
烟台文化旅游职业学院酒店管理介绍基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层督导管理工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向现代酒店和高端服务行业，在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群，从事一线服务、基层督导管理等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力；
3．具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力；
4．具有较强的沟通与抗挫能力；
5．具备处理安全突发事件的应急反应能力；
6．具备与本专业职业发展所需要的审美能力；
7．掌握基本的服务礼仪，具备良好的职业形象；
8．掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。
核心课程与实习实训
1．核心课程
中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。
2．实习实训
在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、酒店管理软件应用等实训。
在高星级酒店或高端服务业进行实习。
职业资格证书举例
餐厅服务员（中级）前厅服务员（中级）客房服务员（中级）调酒师（中级）
衔接中职专业举例
高星级饭店运营与管理旅游服务与管理
接续本科专业举例旅游管理酒店管理
烟台文化旅游职业学院电子商务介绍基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、电子商务、国际贸易等基础知识和网站（网店）运营相关知识，具备商务信息处理、网络营销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站（网店）规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向电子商务应用企业，在网站（网店）运营管理、网络客户服务管理、网络信息编辑等岗位群，从事商品信息采集与处理、网店装修、商品采购与销售管理、营销活动策划与推广、网络客户服务、数据分析应用等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的产品推销和网络沟通能力，能够建立和维护客户关系；
3．具备网络信息采集、筛选和编辑能力，能够从事互联网内容建设；
4．具备熟练使用电子商务平台开展网络零售和外贸活动的能力；
5．掌握国际贸易基础知识及相关法律法规，具备跨境电子商务运营管理的能力：
6．掌握网站（网店）运营管理、商品采购与销售管理、网络交易管理的能力；
7．掌握市场营销基础知识，能够熟练使用常用网络营销工具开展网络营销活动，并能够通过数据分析进行效果监测；
8．熟悉互联网产品的运作流程，并具备策划、设计实施与管理的能力。
核心课程与实习实训
1．核心课程
电子商务基础（概论）、商品信息采集与处理、网站内容编辑、网站建设与管理、网络客户服务与管理、网络营销、交易管理、电子商务综合实训等。
2．实习实训
在校内进行商品拍摄、图像图片处理、网店装修、市场调研与分析、网络推广、交易管理、网络客户服务、网站内容编辑、跨境电子商务、电子商务、网络创业等实训。
在生产、流通和服务等电子商务应用企业进行实习。
职业资格证书举例
电子商务师（三级）客户服务管理师（三级）网络编辑师（三级）
衔接中职专业举例
电子商务客户信息服务市场营销
接续本科专业举例
电子商务市场营销
烟台文化旅游职业学院空中乘务（校企合作）介绍基本修业年限三年
培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握民航服务礼仪、客舱应急、乘务空防安全等基本知识，具备服务意识和安全意识，具备客舱服务与安全管理能力，从事民航服务与安全管理工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向航空公司客舱部、保卫部等部门，在民航乘务、航空安全等岗位群，从事客舱服务、客舱安全、航空公司客运地面保障以及机场贵宾室服务、机场问讯处、机场地面特殊旅客服务等工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备不同机型机上应急设备及客舱设备的操作能力；
3．具备维护客舱安全和客舱秩序的能力；
4．具备维护客舱整洁和舒适的能力；
5．掌握餐饮服务和特殊旅客服务的知识与技能；
6．掌握海关、移民、检疫等规定的相关知识与解答相关问题的技能；
7．掌握飞行原理、航线相关知识与解答相关问题的技能；
8．熟练掌握中外文广播词和客舱广播的技巧；
9．了解航空地面旅客服务的操作流程与要求。
核心课程与实习实训
1．核心课程
民航概论、民航服务礼仪、客舱服务、客舱应急、乘务英语、乘务言语与沟通、乘务化妆、乘务形体训练、乘务空防安全、客舱服务心理、医疗常识与急救、飞机客舱设备与系统、民航地面服务、航线地理等。
2．实习实训
在校内进行民航服务礼仪、客舱服务、客舱应急、乘务化妆等实训。
在航空公司客舱部、保卫部、航空地面服务公司进行实习。
职业资格证书举例
民航乘务员
衔接中职专业举例航空服务
接续本科专业举例旅游管理与服务教育旅游管理酒店管理交通运输

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